“饭前不掼蛋，，，，，即是没用饭 。。。。 。饭后不掼蛋，，，，，即是白用饭 。。。。 。”这是淮安人常挂在嘴边的一句话 。。。。 。掼蛋，，，，，起源于淮安区，，，，，故又称“淮安掼蛋”“淮安跑得快“”是一种在淮安以及周边地区广为撒播的扑克游戏，，，，，由地方的扑克牌局 “跑得快”和“八十分”生长演化而来，，，，，是一种磨炼影象力、判断力和相助意识的休闲体育运动 。。。。 。因上手简朴、娱乐性强的特点，，，，，掼蛋席卷天下，，，，，受到各地的普遍接待 。。。。 。
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